端午前后，粽子幾乎在一夜之間便成為大街小巷的寵兒，各種形態(tài)、各種餡料，糯米、餡料和蘆葉混雜在一起的獨特香味，使粽子小鋪再偏僻也能被饕客們找到。可能是曾經(jīng)在農(nóng)村和爺爺奶奶生活了很長時間的緣故，我對店鋪前煮熟的，散發(fā)著糯米和各種配料香味的粽子并沒有多大興趣，于是循著香味一路找過去，總能在不起眼的角落找到一群包著粽子、用方言聊著天的大媽和奶奶們。

　　奶奶家煮粽子堅持用柴火灶，一鍋粽子往往要煮開好幾次，一直到每一顆米粒在蘆葉的包裹下漲得緊的，這時候蘆葉和餡料的香味也完全滲入了糯米中。一直到廚房里的水蒸氣一直順著窗戶的縫、門縫溜出老遠，鄰居們會聞香而來，于是粽子開鍋便成了左鄰右舍共同的盛事。大家一邊品嘗，一邊還會相互介紹經(jīng)驗。鄰居們走了一批又會來一批，因此這個充滿儀式感的“盛事”有時候會從早上一直到下午。小時候看著大家吃著我們的粽子，嘴巴上不說，心理總是舍不得，如今想起來，這種鄉(xiāng)情正是如今再也看不到的一種記憶中的財富吧。

六年級:袁郅勰

　　江南多水，不僅孕育了婉約的文化，還為諸多軟糯小吃提供了很好的“載體”，而我記憶中的端午，幾乎就是跟粽子香味聯(lián)系在一起的。尤其是如今學(xué)習(xí)越來越繁重，回家鄉(xiāng)的時間越來越少，于是那一縷熟悉的粽香便成了對于故鄉(xiāng)的寄托。

　　記憶中，用四五張寬寬的蘆葉和一根細細的繩子，裝上糯米和根據(jù)口味配上的各種配料，能夠做成美味的粽子，這是很神奇的一件事情。上了年紀(jì)的奶奶們，能夠把粽子包出各種花樣，枕頭粽、寶塔粽、三角粽……似乎每一種粽子都能扯出一段令人神往的典故，聽得兒時的我欲罷不能。記憶中奶奶擅長包的是精巧的三角粽，餡料主要是鮮肉、蛋黃或紅棗、豆沙等。兒時的我看到這種神奇的“戲法”便忍不住要學(xué)，卻總是忍受不了那屢戰(zhàn)屢敗的失落，最終便用包粽子的蘆葉卷成一個哨子吹這去完了。

　　故鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，鄉(xiāng)韻即雅韻。而在我的記憶中，因為端午、因為粽子，整個故鄉(xiāng)也如此活色生香。即便是不能常常回到故鄉(xiāng)，也因為有了這一縷粽香而讓我不至于離故鄉(xiāng)很遠。

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